આજે અમે તમને એક એવા પાક વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેને તમે અન્ય પાકની સાથે ખેતરમાં પણ વાવી શકો છો અને સારો નફો કમાઈ શકો છો. આ પાક ગુલખેરાનો છે. તે રોકડિયો પાક છે એટલે કે ખેડૂતો તેની વાવણી પૈસા કમાવવાના લક્ષ્ય સાથે કરે છે.
ગુલખેરા ઔષધીય ગુણો ધરાવતું ફૂલ છે જેનો ઉપયોગ દવા બનાવવામાં થાય છે. તેથી તેની માંગ પણ વધુ છે. ગુલખેરાના મૂળ, દાંડી અને પાંદડા બધું જ બજારમાં વેચાય છે.
કેટલી આવક
સમાચાર અનુસાર, 1 ક્વિન્ટલ ગુલખેરા બજારમાં સરળતાથી 10,000 રૂપિયામાં વેચાય છે. 1 વીઘામાં 5 ક્વિન્ટલ સુધી ગુલખેરાનો પાક લઈ શકાય છે. મતલબ કે તમે 1 વીઘામાં ગુલખેરાનો પાક ઉગાડીને 50,000 રૂપિયા સુધીની કમાણી સરળતાથી કરી શકો છો. એકવાર ગુલખેરાનો પાક વાવવામાં આવ્યા પછી, તમે તેને એ જ બીજ વડે ફરીથી વાવી શકો છો. આ માટે તમારે ફરીથી બીજ ખરીદવાની જરૂર નથી. ગુલખેરાનો પાક શિયાળાની શરૂઆતમાં એટલે કે નવેમ્બરની આસપાસ કરવામાં આવે છે. આ પાક એપ્રિલ-મે સુધીમાં તૈયાર થઈ જાય છે. જ્યારે તૈયાર થાય છે, ત્યારે પાકના પાંદડા અને દાંડી સુકાઈ જાય છે અને ખેતરોમાં પડી જાય છે. જેને એકત્ર કરીને બજારમાં વેચવામાં આવે છે. તેને ઘણા વર્ષો સુધી સૂકા રાખી શકાય છે અને તે બગડતા પણ નથી.
તે ક્યાં વપરાય છે
ગુલખેરાના ફૂલો, પાંદડા અને દાંડીનો ઉપયોગ યુનાની દવાઓ, પુરૂષ શક્તિ માટેની દવાઓ બનાવવામાં થાય છે. આ ઉપરાંત તેના ફૂલમાંથી બનેલી દવાઓ શરદી, ઉધરસ અને અન્ય રોગોમાં પણ ફાયદાકારક છે.
પડોશી દેશમાં સૌથી વધુ ખેતી
ગુલખેરાના ફૂલની ખેતી મોટાભાગે પાકિસ્તાન અને અફઘાનિસ્તાનમાં થાય છે. હવે ભારતમાં તેની ખેતી વધી રહી છે. ઉત્તર પ્રદેશના ઘણા જિલ્લાઓમાં ખેડૂતો ગુલખેરાના ફૂલોની ખેતી કરી રહ્યા છે. વાસ્તવમાં, લાંબા સમયથી ખેડૂતોને પરંપરાગત ખેતીમાં વધુ નફો દેખાતો નથી, તેથી તેઓ એવા પાક તરફ વળે છે જ્યાંથી તેઓ સારી કમાણી કરી શકે. આ પ્રયાસમાં યુપીના ઉન્નાવ, કન્નૌજના ખેડૂતો ગુલખૈરલની ખેતી કરી રહ્યા છે.
