દેશભરના સરકારી વેરહાઉસમાં ( Government Warehouse ) ઘઉંનો સ્ટોક સાત વર્ષની નીચી સપાટીએ પહોંચી ગયો છે. સત્તાવાર માહિતી અનુસાર, 1 જાન્યુઆરી, 2024 સુધીમાં ફૂડ કોર્પોરેશન ઓફ ઈન્ડિયા ( FCI ) અને રાજ્ય એજન્સીઓ પાસે ઘઉંનો કુલ સ્ટોક 163.5 લાખ ટન હતો, જે સાત વર્ષમાં સૌથી ઓછો થઈ ગયો છે.
એક અહેવાલ મુજબ, છેલ્લા સાત વર્ષમાં સૌથી વધુ સ્ટોક 2021માં નોંધાયો હતો, જ્યારે ઘઉંનો કુલ સ્ટોક 342.90 લાખ ટન હતો.2022માં તે ઘટીને 330.12 લાખ ટન અને 2023માં 171.70 લાખ ટન થઈ જશે. જો કે, વર્તમાન અનામત કેલેન્ડર વર્ષની શરૂઆત માટે 138 લાખ ટનના લઘુત્તમ બફર કરતાં વધી જાય છે. ભવિષ્યમાં કોમોડિટીની અછતને પહોંચી વળવા માટે કોમોડિટીના સ્ટોક ( Commodity stocks ) તૈયાર કરવાને 'બફર સ્ટોક' ( Buffer stock ) કહે છે. 30 લાખ ટનનો સ્ટોક ત્રણ મહિનાની 108 લાખ ટનની ઓપરેશનલ જરૂરિયાત અને કોઈપણ ખરીદીની અછતને પહોંચી વળવા માટે અનામત રાખવામાં આવ્યો છે.
આ બધાની વચ્ચે, કેન્દ્ર સરકારે અનાજના ફુગાવાને અંકુશમાં લેવા માટે ઘણાં પગલાં લીધાં છે. જેમાં ઘઉં અને બિન-બાસમતી ચોખાની નિકાસ પર પ્રતિબંધનો સમાવેશ થાય છે; જથ્થાબંધ વિક્રેતાઓ અને મોટા ચેઇન રિટેલરોને 1,000 ટનથી વધુ ઘઉં રાખવાની મંજૂરી આપવી નહીં અને એફસીઆઈનાસ્ટોકમાંથી અનાજનું ઓપન માર્કેટમાં વેચાણ પણ તે પ્રયાસોમાં સામેલ છે.
તા. 25/01/2024, ગુરૂવારના લોકવન ઘઉંના બજાર ભાવ | ||
માર્કેટિંગ યાર્ડ | નીચા ભાવ | ઉંચા ભાવ |
| રાજકોટ | 525 | 578 |
| ગોંડલ | 490 | 586 |
| અમરેલી | 500 | 631 |
| જામનગર | 480 | 578 |
| સાવરકુંડલા | 500 | 590 |
| જેતપુર | 491 | 562 |
| બોટાદ | 504 | 624 |
| પોરબંદર | 479 | 485 |
| વિસાવદર | 490 | 600 |
| મહુવા | 456 | 681 |
| વાંકાનેર | 485 | 561 |
| જુનાગઢ | 500 | 580 |
| જામજોધપુર | 470 | 585 |
| ભાવનગર | 480 | 655 |
| મોરબી | 501 | 617 |
| રાજુલા | 475 | 650 |
| જામખંભાળીયા | 450 | 535 |
| પાલીતાણા | 460 | 631 |
| હળવદ | 500 | 587 |
| ઉપલેટા | 470 | 525 |
| ધોરાજી | 472 | 526 |
| બાબરા | 469 | 571 |
| ધારી | 512 | 572 |
| ભેંસાણ | 480 | 570 |
| લાલપુર | 36 | 400 |
| ધ્રોલ | 484 | 582 |
| માંડલ | 501 | 557 |
| ઇડર | 1280 | 1355 |
| પાટણ | 525 | 627 |
| હારીજ | 511 | 597 |
| વિસનગર | 520 | 635 |
| માણસા | 518 | 580 |
| મોડાસા | 500 | 612 |
| કડી | 510 | 662 |
| મહેસાણા | 510 | 581 |
| હિંમતનગર | 480 | 616 |
| વિજાપુર | 500 | 613 |
| કુકરવાડા | 550 | 592 |
| સિધ્ધપુર | 532 | 656 |
| તલોદ | 502 | 554 |
| ગોજારીયા | 560 | 640 |
| વડાલી | 521 | 571 |
| કલોલ | 525 | 625 |
| ખેડબ્રહ્મા | 535 | 575 |
| સાણંદ | 528 | 604 |
| કપડવંજ | 480 | 500 |
| બાવળા | 401 | 522 |
| વીરમગામ | 487 | 605 |
| આંબલિયાસણ | 511 | 585 |
| સતલાસણા | 525 | 541 |
| ઇકબાલગઢ | 541 | 542 |
| પ્રાંતિજ | 470 | 540 |
| સલાલ | 480 | 525 |
| જાદર | 495 | 570 |
| જોટાણા | 591 | 592 |
| ચાણસ્મા | 452 | 453 |
| દાહોદ | 550 | 565 |
તા. 25/01/2024, ગુરૂવારના ટુકડા ઘઉંના બજાર ભાવ | ||
માર્કેટિંગ યાર્ડ | નીચા ભાવ | ઉંચા ભાવ |
| રાજકોટ | 542 | 622 |
| અમરેલી | 480 | 647 |
| જેતપુર | 541 | 603 |
| મહુવા | 456 | 681 |
| ગોંડલ | 510 | 702 |
| કોડીનાર | 470 | 602 |
| પોરબંદર | 532 | 560 |
| કાલાવડ | 480 | 590 |
| જુનાગઢ | 500 | 626 |
| સાવરકુંડલા | 522 | 610 |
| તળાજા | 477 | 631 |
| દહેગામ | 525 | 537 |
| જસદણ | 480 | 600 |
| વાંકાનેર | 480 | 615 |
| વિસાવદર | 495 | 601 |
| ખેડબ્રહ્મા | 550 | 580 |
| બાવળા | 525 | 580 |
| દાહોદ | 570 | 590 |
| દાહોદ | 580 | 600 |
