આજના સમયમાં ખેડૂતો રોકડિયા પાકની ખેતીને પ્રાધાન્ય આપી રહ્યા છે. તેઓ પરંપરાગત પદ્ધતિથી ખેતીની પદ્ધતિઓ શીખીને ભવિષ્યની યોજનાઓ અમલમાં મૂકે છે. આવી સ્થિતિમાં, નવી તકનીકો તેમના માટે અસરકારક સાબિત થઈ રહી છે અને ખેતી તેમના માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ રહી છે. આ જ કારણ છે કે આજના સમયમાં ખેડૂતો પરંપરાગત પાકની ખેતી આધુનિક રીતે કરીને તેમની આવકમાં વધારો કરી રહ્યા છે.
પોતાની પ્રગતી માટે કૃષિના બદલાતા સ્વરૂપને સમજીને તેઓ આગળની વ્યૂહરચના બનાવીને આગળ વધી રહ્યા છીએ. લોકો સમય સાથે જોડાઈ રહ્યા છે, જે આવનારા સમય માટે ફાયદાકારક સાબિત થશે. આ જ કારણ છે કે મધ્યપ્રદેશ અને રાજસ્થાનના યુવાનો મોટા પાયે ખેતીને સ્વીકારવામાં જોડાઈ રહ્યા છે. બીજી તરફ, જો વાત બિહારની આયુર્વેદિક જડીબુટ્ટીઓની હોય, તો તેનો કોઈ જવાબ નથી. રાજ્યની હળદર પણ એવી જ છે.
'14 લાખ સુધીની કમાણી કરી શકો છો'
જો હળદરની વાત કરીએ તો તેનો ઉપયોગ માત્ર રસોડા કે ખાવાના કામમાં જ નહીં પરંતુ આયુર્વેદથી લઈને ભારતીય સંસ્કૃતિ સાથે જોડાયેલા કાર્યોમાં પણ થાય છે. સાથે જ આ ખાસ વેરાયટી ખેડૂતોને કમાવાની તક પણ આપી રહી છે. કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોના મતે ખેડૂતો આ જાતની ખેતી કરીને મોટી કમાણી કરી શકે છે. જો ખેડૂતો પાસે વધુ મૂડી હોય તો તેઓ 2 લાખ રૂપિયાનું રોકાણ કરીને 14 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી શકે છે.
જો ખેડૂત ભાઈઓ પ્રતિભા જાતની ખેતી કરે તો તેઓ અનેક ગણી વધુ કમાણી કરી શકે છે. તમારી માહિતી માટે કેરળની કોઝિકોડ કોલ્ડ ઈન્ડિયન સ્પાઈસિસ રિસર્ચ ઈન્સ્ટિટ્યૂટએ તેને તૈયાર કરી છે. જો તમે આ જાતોની ખેતી કરીને સારી કમાણી કરવા માંગો છો, તો તમારે મહત્વપૂર્ણ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું પડશે.
વિજયવાડાના ખેડૂતો વહેલા પાકતા પાકની વાવણી કરી રહ્યા છે અને સારી ડ્રેનેજની વ્યવસ્થા કરી રહ્યા છે. તેમજ સારી ગુણવત્તાના બિયારણનું વાવેતર કરવામાં આવી રહ્યું છે. આ કારણે બિયારણની ગાંસડીની માંગ સતત વધી રહી છે. અહીંના ખેડૂતો મેડ અને ખાંચા પદ્ધતિથી ખેતી કરે છે, જેના કારણે તેમની ઉપજ વધી રહી છે. જો તમે પણ જોરદાર નફો મેળવવા માંગતા હોવ તો તમે આ પદ્ધતિ અપનાવી શકો છો.
