ખરીફ સિઝનમાં ખેડૂતો માટે કાકડી સૌથી નફાકારક ખેતી છે. જો જોવામાં આવે તો, ભારતમાં કાકડીની ઘણી વિવિધ જાતો ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ શાહબાદી કાકડી ખેડૂત ભાઈઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.
આ પણ વાંચો: નવો રાઉન્ડ: હવામાન વિભાગ તેમજ અંબાલાલ પટેલની મોટી આગાહી
તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે આ કાકડીની માંગ અને કિંમત બંને ભારતીય બજારમાં સૌથી વધુ છે. જો તમે તમારા ખેતરમાં કાકડીની ખેતી કરવા જઈ રહ્યા છો, તો શહાબાદી કાકડી તમારા માટે નફાકારક ખેતી બની શકે છે.
ખેતીમાં નોકરી કરતાં વધુ પૈસા
આજે અમે ઉત્તર પ્રદેશના શહાબાદી વિસ્તારમાં રહેતા અહેમદ હસન વિશે જણાવીશું, જેમણે બાગાયત વિભાગના અધિકારીઓની મદદથી શહાબાદી કાકડીની સારી ઉપજ મેળવી છે. તે પોતાના ખેતરોમાં વિવિધ પ્રકારની શાકભાજી ઉગાડે છે અને પછી તેને દેશભરની મંડીઓમાં વેચે છે.
અહેમદનું કહેવું છે કે અભ્યાસ પૂરો કર્યા પછી તેણે નોકરી શોધવાનું શરૂ કર્યું. તેણે ઘણી ભરતી માટે તેમજ ઘણી કંપનીઓમાં નોકરીની શોધ માટે અરજી પણ કરી, પરંતુ તેનો કોઈ ફાયદો થયો નહીં. નોકરીની શોધમાં, એક દિવસ અહેમદ જિલ્લા બાગાયત વિભાગના અધિકારીને મળ્યો, જેણે તેને ખેતી વિશે જણાવ્યું અને તે પછી અહેમદની ખેડૂત બનવાની સફર શરૂ થઈ. કેટલા લોકો નોકરીમાં પૈસા કમાય છે. અહેમદ ખેતરમાંથી તેના કરતા વધુ કમાણી કરે છે. તે તેના ખેતરમાંથી દર મહિને લાખોનો નફો કમાય છે.
ખેડૂત અહેમદ જણાવે છે કે તે એક કૃષિ નિષ્ણાતની સલાહ મુજબ પોતાના ખેતરમાં પાકનું વાવેતર કરે છે, જેની મદદથી તે સીઝન પ્રમાણે ખેતરમાં પાક વાવીને સારો નફો કમાઈ રહ્યો છે. હાલમાં અહેમદે પોતાના ખેતરમાં શહાબાદી કાકડીની ખેતી કરી છે, જેનો પાક પણ લગભગ તૈયાર છે.
આ પણ વાંચો: જીવનની ફરિયાદ કરનારા આ હેન્ડલેસ બાળકને જુઓ, તમને મોટીવેશન મળશે
શહાબાદી કાકડીની વિશેષતા
- ખેડૂત ભાઈઓને ઓછા ખર્ચે સારો નફો આપનારા પાકમાં શહાબાદી કાકડીનો પણ સમાવેશ થાય છે. આ કાકડીની ખેતીમાં ઓછો ખર્ચ થાય છે. જો આપણે આ કાકડી વિશે વાત કરીએ તો, તે ખૂબ જ આકર્ષક દેખાવ સાથે ઉંચી, પાતળી અને લીલા રંગની છે, જેની મંડીઓમાં વધુ માંગ છે.
- કાકડીની ખેતીમાં ઓર્ગેનિક ખેતી અને જૈવિક જીવાતોનો છંટકાવ કર્યા પછી કાકડીમાં કડવાશ આવતી નથી અને સાથે સાથે તે અન્ય કાકડીઓની સરખામણીમાં સ્વાદમાં પણ સારી છે.
- શહાબાદી કાકડીના એક એકરમાં ખેડૂતો સરળતાથી 400 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન મેળવી શકે છે.
- ભારતીય બજારમાં શહાબાદી કાકડી ખેડૂતો પાસેથી લગભગ 3000 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલના ભાવે ખરીદવામાં આવે છે.
- આ કાકડીની ખેતીમાં તેને જૂની પદ્ધતિઓ અને આજની આધુનિક પદ્ધતિઓથી સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે.
- ખેડૂત તેની જમીનની માવજત અને જીવાતો માટે પણ દેશી પદ્ધતિ અપનાવી શકે છે.