ખેતી કે તેને લગતું કામ હવે પરંપરાગત રહ્યું નથી. બદલાતા સમયની સાથે આ ક્ષેત્રમાં પણ બદલાવ જોવા મળી રહ્યો છે. આ પરિવર્તનમાં વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજી મહત્વના પરિબળો છે.
જો જોવામાં આવે તો આ ફેરફારો કૃષિ ક્ષેત્રને વિકાસ અને વિસ્તરણ તરફ લઈ જઈ રહ્યા છે. આ ક્ષેત્રમાં સતત નવા રસ્તાઓ ઉભરી રહ્યા છે. આ જ કારણ છે કે નવી શિક્ષિત પેઢીઓ પણ ખેતીમાં પોતાનો હાથ અજમાવી રહી છે. આપણે ખાસ કરીને કોરોનાના સમયગાળા દરમિયાન જોયું છે કે ઘણા લોકો શહેરોમાંથી પોતાના ગામડાઓ પાછા ગયા અને કૃષિ ક્ષેત્રે નવી શરૂઆત કરી અને તેઓ સફળ પણ થયા. જો તમે પણ ગામડામાં રહો છો અને રોજગારની શોધમાં છો અથવા ખેતીમાં તમારી કુશળતા અજમાવવા માંગો છો, તો આ લેખ તમારા માટે છે. અમે તમને તે વ્યવસાયો (કૃષિ વ્યવસાયો) વિશે આગળ જણાવીશું જે શરૂ કરીને તમે લાખો કમાઈ શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કે કયા છે તે બિઝનેસ-
કોલ્ડ સ્ટોરેજ:
તમે એ પણ જાણતા હશો કે ગામડાઓમાં અને મોટાભાગના શહેરોમાં પણ કોલ્ડ સ્ટોરેજની કોઈ વ્યવસ્થા નથી, જેના કારણે ફળો અને શાકભાજી બગડે છે અને વેડફાઈ જાય છે. તમે કોલ્ડ સ્ટોરેજ શરૂ કરીને સારી કમાણી કરી શકો છો. નાના કોલ્ડ સ્ટોરેજથી શરૂઆત કરો.
સજીવ ખેતી:
ખેતરોમાં રસાયણોના ઉપયોગથી માત્ર જમીનની ફળદ્રુપતા પર જ અસર નથી પડી પરંતુ માણસો અને પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન પહોંચ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો હવે ઓર્ગેનિક ફળો અને શાકભાજી ખરીદવાનું પસંદ કરે છે. તમે ઓર્ગેનિક ખેતી શરૂ કરીને બજારની આ માંગને પણ પૂરી કરી શકો છો. સારી વાત એ છે કે જે લોકો ઓર્ગેનિક પ્રોડક્ટ ઇચ્છે છે તેઓ ઉંચી કિંમત ચૂકવીને પણ માલ ખરીદે છે. સજીવ ખેતી વર્તમાન અને ભવિષ્ય બંનેની જરૂરિયાત છે. તમે આ ક્ષેત્રમાં પ્રવેશીને લાખો કમાઈ શકો છો.
પશુપાલન અને મરઘાં ઉછેર-
ચિકન, મરઘી, ગાય, બકરી, ભેંસ, ઘેટા અને ભૂંડ વગેરે જેવા પ્રાણીઓનો ઉછેર હંમેશા નફાનો સોદો રહ્યો છે. તમે પશુપાલન અથવા મરઘાં પાલન કરીને સારા પૈસા કમાઈ શકો છો. આ એવરગ્રીન બિઝનેસ છે. સારી વાત એ છે કે ઓછી મૂડી હોવા છતાં પણ તમે આ કામ શરૂ કરી શકો છો. તમારે ફક્ત થોડી જગ્યાની જરૂર છે.
બીજ સ્ટોર(Seed Store)-
જો તમે ગામમાં બિયારણની દુકાન કે ખાતરની દુકાન ખોલશો તો તેમાંથી તમને કમાણી થશે અને ખેડૂતોની બિયારણ અને ખાતરની જરૂરિયાત પૂરી થશે. સરકાર બિયારણ કે ખાતરની દુકાનો ખોલવા પર સબસિડી પણ આપે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે સબસિડી દરેક રાજ્યમાં બદલાય છે.
માટી પરીક્ષણ કેન્દ્ર (Soil Testing Center)-
ગામડાના ખેડૂતોને તેમના ખેતરની જમીનમાં પોષક તત્વોની અછત જાણવા માટે દૂર દૂર અથવા શહેરમાં જવું પડે છે. તેનાથી તેમના પૈસા અને સમય બંનેનો વ્યય થાય છે. તમે તમારા ગામમાં માટી પરીક્ષણ કેન્દ્ર ખોલી શકો છો, આનાથી ખેડૂતોને સુવિધા મળશે અને તે તમારી આવકનો સારો સ્ત્રોત સાબિત થશે. જો તમે માટી પરીક્ષણ કેન્દ્ર ખોલવા માંગો છો, તો તમને સરકાર તરફથી આ માટે ગ્રાન્ટ પણ આપવામાં આવશે.
આશા છે કે તમને અમારા આ વ્યવસાયિક વિચારો ગમશે અને તમારા માટે વધુ સારા સાબિત થશે.
