દરેક વ્યક્તિ ઈચ્છે છે કે તેમને કોઈ એવો ધંધો મળે જેમાં રોકાણ ઓછું હોય પણ નફો સારી રીતે કમાઈ શકે. જો કે, આવા વ્યવસાયને શોધવાનું એટલું સરળ નથી. તેથી, આ મૂંઝવણને દૂર કરીને, અમે તમને એક એવો વ્યવસાયિક વિચાર જણાવી રહ્યા છીએ જેમાં તમારે ફક્ત એક જ વાર રોકાણ કરવું પડશે અને કમાણી જીવનભર રહેશે. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ મસાલા મેકિંગ યુનિટ વિશે. આમાં સારા વળતરની અપેક્ષા વધુ છે કારણ કે ભારતમાં મસાલાની માંગ નજીકના ભવિષ્યમાં ઘટશે નહીં.
ભારતીય રસોડામાં મસાલાનું મહત્વનું સ્થાન છે અને તેથી તેની હંમેશા માંગ રહે છે. દેશમાં મસાલાની ઘણી જાતો છે અને તેનું ઉત્પાદન મોટા પાયે થાય છે. આ ઉપરાંત દરેક પ્રદેશમાં અલગ-અલગ પ્રકારના મસાલાની માંગ પણ છે. જો તમે મસાલા વિશે જાગૃત છો તો આ તમારા માટે એક જબરદસ્ત બિઝનેસ સાબિત થઈ શકે છે. આટલું જ નહીં, તમે આ વ્યવસાય માટે સરકારની મદદ પણ મેળવી શકો છો.
આ પણ વાંચો: આ સ્થિતિમાં રદ થઇ જશે રેશનકાર્ડ, જાણી લો સરકારના આ નવા નિયમો
કેટલો ખર્ચ થશે
ખાદી અને ગ્રામોદ્યોગ આયોગના અહેવાલમાં મસાલા એકમ સ્થાપવાની સંપૂર્ણ બ્લુપ્રિન્ટ આપવામાં આવી છે. આ હિસાબે મસાલા બનાવવાનું યુનિટ સ્થાપિત કરવા માટે 3.50 લાખ રૂપિયાનો ખર્ચ થઈ શકે છે. જેમાં 300 ચોરસ ફૂટ વિસ્તારમાં શેડ બનાવવા માટે 60,000 રૂપિયા અને સાધનો પર 40,000 રૂપિયાનો ખર્ચ થશે. આ સિવાય તમે વર્કિંગ કેપિટલ એટલે કે વીજળી, પાણી, કામદારોના વેતન વગેરેમાં 2.50 લાખ રૂપિયા ખર્ચ કરશો. આ માટે તમે કેન્દ્ર સરકારની મુદ્રા લોન યોજના અને પ્રધાનમંત્રી રોજગાર યોજના હેઠળ લોન મેળવી શકો છો.
કેટલી આવક થશે
રિપોર્ટ અનુસાર, મસાલા બનાવવાના યુનિટમાંથી દર વર્ષે 193 ક્વિન્ટલ મસાલા તૈયાર કરી શકાય છે. હાલમાં, એક ક્વિન્ટલ મસાલાની કિંમત લગભગ 5400 રૂપિયા છે અને જો તમે તમારા યુનિટમાં તૈયાર કરેલા તમામ મસાલાને આ દરે વેચો છો, તો તમે એક વર્ષમાં 10.42 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકો છો. આમાં તમામ ખર્ચને બાદ કર્યા પછી, તમને વાર્ષિક 2.54 લાખ રૂપિયાનો નફો થશે. જો તમે તેને ભાડાની જમીનને બદલે તમારા ઘરમાં શરૂ કરો છો, તો તમારો નફો વધુ વધી શકે છે.
વેચાણ વધારવા માટે કરો પ્રચાર
તમે માર્કેટિંગ દ્વારા તમારા મસાલાના વ્યવસાયને ફેલાવી શકો છો. તમે દુકાનદારોનો સીધો સંપર્ક કરીને તેમને મસાલા સપ્લાય કરી શકો છો. કંપનીની વેબસાઈટ બનાવીને તમે લોકોના ઘરે સીધા જ મસાલા ઓનલાઈન પણ પહોંચાડી શકો છો. આ સિવાય તમે તમારા બિઝનેસને ફેલાવવા માટે સોશિયલ મીડિયાનો સહારો લઈ શકો છો. જો કે, આમાં સૌથી અગત્યનું ઉત્પાદનની ગુણવત્તા જાળવવાનું રહેશે. તેમજ તમારા પેકેજીંગની ગુણવત્તા પણ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોવી જોઈએ.